Szeletelt zselatin - átlátszó

Agar-agar a zselatin segítő az aspikok, gyümölcstöri és torták készítésében, de más kedvelt ételeknél is. 12 lapot tartalmaz.

860 Ft

a hűségprogrammal akár 15%-ot is megtakaríthatsz.

Raktár > 5 db

Szüksége van valamiben tanácsra?

kérdezni

Szeretné figyelemmel kísérni az árat és elérhetőséget?

Figyelés indítása

Termékleírás
Recenzió 5
Kapcsolódó termékek

Agarzselatin lapokkal könnyű formát adni tortakrémeknek, zseléknek és süteményeknek. A csomag 12 zselatinlapot tartalmaz, és elegendő 1 liter folyadék beállításához (ami 2 csomagított porzselatint jelent). Elkészítés: A zselatint kb. 5 percre hideg vízben hagyja hűlni, majd gyengéden nyomkodja ki. Hideg ételekhez: Melegítsa fel és oldja fel a nedvesített zselatint. Fokozatosan adja hozzá a zselatint állandó keverés közben – hideg ételhez, ne pedig fordítva. Meleg ételekhez: Melegítse fel és oldja fel a beáztatott zselatint. Folyamatos keverés közben adja a zselatint a meleg összetevőkhöz. Forró ételekhez: A beáztatott zselatint keverje közvetlenül a forró összetevőkhöz. Figyelem: Ne forralja fel a zselatint!

Súly

A csomag a következőket tartalmazza: 2 g

A termék összetétele

Ehető zselatin (sertéshús).

Tápértékek 100 g-onként

Energiaérték kJ	1462 kj
Energiaérték kcal	349,3 kcal
Zsírok	0 g
- ebből telített zsírsavak	0 g
Szénhidrátok	0 g
- ebből cukrok	0 g
Fehérje	86 g
Szál	0 g
Só	1,25 g